보령시농업기술센터, 농촌에서 함께 만들고 나누는 ‘찾아가는 건강치유 밥상’ 운영

보령시농업기술센터는 지난 2일 청라면 평강뜰애 농장(대표 김정옥)에서 마을주민과 관련 분야 공무원 등 25명이 참여한 가운데 ‘찾아가는 건강치유 밥상’ 첫 프로그램을 운영했다.

‘찾아가는 건강치유 밥상’은 지역의 치유농장을 중심으로 마을주민과 관련 분야 공무원이 함께 어울려 우리 지역에서 생산된 제철 농산물을 직접 수확하고 요리해 식사를 나누는 팜투테이블(Farm to Table) 방식의 치유농업 프로그램이다.

이번 사업은 농촌 공동체의 관계 회복과 시민의 신체적·정서적 건강 증진을 도모하고, 지역 농산물과 농촌자원을 활용한 일상 속 치유문화를 확산하기 위해 마련됐다.

특히 보령시가 추진하는 ‘보령형 웰니스 행정도시’의 방향에 발맞춰 농업·농촌의 먹거리와 치유자원을 활용해 시민의 건강과 행복, 공동체 회복을 함께 실현하는 생활 밀착형 웰니스 프로그램으로 추진된다. 단순한 농촌체험을 넘어 사람과 사람을 연결하고 지역 공동체의 관계망을 회복함으로써 시민이 일상에서 체감할 수 있는 웰니스 가치를 확산한다는 취지다.

첫 일정은 ‘마실밥상’을 주제로 평강뜰애에서 진행됐다. 참여자들은 고즈넉한 한옥에서 지역에서 생산된 콩을 활용해 직접 두부를 만들고, 정성껏 만든 음식을 함께 나누며 전통 먹거리의 소중함과 농촌의 따뜻한 정을 느끼는 시간을 가졌다. 특히 단순한 체험을 넘어 마을주민과 관련 분야 공무원이 함께 음식을 만들고 나누며 자연스럽게 이야기를 나누는 과정을 통해 농업·농촌 현장에서의 상호 이해와 공감대를 높이는 데 의미를 더했다.

향후 일정은 ▲소풍미산체험팜 ‘꽃향기밥상’ ▲솔머랭이농장 ‘어울림밥상’ ▲마르페힐링팜 ‘마음채움밥상’ ▲미친서각마을 ‘미친(美親)밥상’으로 진행되며, 각 치유농장의 특색과 농촌자원을 활용해 꽃비빔밥과 꽃차, 제철 나물과 보리밥 등 다양한 치유음식을 직접 만들고 함께 나누며 오감 체험과 소통의 시간을 가질 계획이다.

또한 이번 프로그램의 현장 적용을 통해 관내 치유농장의 프로그램 운영 역량을 높이고, 향후 우수 치유농업시설 인증 및 사회서비스 제공기관 등록을 위한 기반을 마련해 나갈 방침이다.

양희주 농업기술센터 소장은 “지역에서 생산된 농산물로 함께 음식을 만들고 한 끼를 나누는 과정은 몸과 마음의 건강뿐만 아니라 이웃 간 관계를 회복하는 소중한 치유의 시간이 될 수 있다”며 “앞으로도 농업·농촌의 다양한 자원을 활용한 생활 속 치유농업을 확대해 시민의 행복과 공동체의 지속가능성을 높이는 보령형 웰니스 행정도시 구현에 힘을 보태겠다”고 말했다.