당진소방서, 음식점 등 주방화재 예방, K급소화기 비치홍보

K급 소화기사용법사진

   당진소방서(서장 이상권)는 음식점 주방 화재 예방을 위해 K급 소화기 비치와 올바른 사용법 숙지를 강조하며 화재 예방 활동을 강화하고 있다.

음식점 주방은 조리 과정에서 기름을 사용하는 경우가 많아 화재 위험성이 큰 장소로, K급 소화기가 동·식물유로 발생한 화재에 적합한 소화기로 유막을 형성해 기름 온도를 낮추고 산소공급을 차단해 재 발화를 방지한다.

음식점 화재 예방을 위해 ▲K급 소화기 비치 및 정기점검 ▲조리 시 주변에 인화성 물질 두지 않기 ▲화기를 사용할 때는 자리를 비우지 않기 ▲가스레인지 및 후드 주변 기름 찌꺼기제거 

▲화재 발생 시 119신고 및 초기 소화 방법 숙지 등의 안전수칙을 당부했다.

이상권 당진소방서장은 “K급 소화기는 음식점 주방의 화재 초기 대응에 필수적이다”며, “음식점에서는 K급 소화기를 반드시 비치하고 정기적으로 점검해 갑작스런 화재로 인한 피해를 줄이기 바란다”고 전했다.